• Полина Казимирова

РЕЦЕПТ: БАКЛАЖАНЫ ПО-ЛЕТНЕМУ

Обновлено: 10 февр. 2020 г.

Делюсь с вами давно обещанным рецептом.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ: 2 крупных баклажана 4-5 спелых помидора Щепотка соли Зубчик чеснока Оливковое масло Пряные травы на ваш вкус (мы используем базилик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать баклажаны кольцами толщиной в полсантиметра. Покрыть противень бумагой для запекания, выложить баклажаны, посыпать крупной солью, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в предварительно разогретую на 180° духовку минут на 20. Длительность запекания зависит от вашей духовки, поэтому периодически проверяйте готовность: баклажаны должны стать мягкими, но не расползаться. Тем временем мелко нарежьте помидоры, посолите, поперчить, добавьте мелко нарезанные пряные травы, чеснок, и заправьте маслом. Когда овощи будут готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть. Выложите их на блюдо в один слой, сверху на каждое кольцо горкой положите помидоры. Украсьте веточкой пряностей. Дайте постоять минут 15-20 и подавайте на стол. Приятного аппетита! А вы какие блюда готовите из баклажанов?


#прикорм, #самоприкорм, #БЛВ, #BabyLedWeaning, #BLW, #ПолинаКазимирова, #ПрикормДетей6месяцев, #ПрикормДетей4месяцев, #ЕслиРебенокНеЕст, #РебенокМалоЕст, #ДетскоеМеню, #ЕдаДляМалышей

629 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все

РИЗОТТО

  • instagram
  • facebook
  • youtube